通訊員于弘慧 報(bào)道：隨著疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn)，大興機(jī)場(chǎng)客流量穩(wěn)步回升，同時(shí)，進(jìn)入汛期以來，北京地區(qū)強(qiáng)降雨等特殊天氣增多，航班延誤偶有發(fā)生。為確保汛期航班延誤期間能夠?yàn)槁每吞峁┌踩�舒適的用餐環(huán)境和有序貼心的餐飲服務(wù)，首都機(jī)場(chǎng)餐飲公司大興分公司于近日組織餐飲商圈合約商開展大面積航班延誤和防汛應(yīng)急保障預(yù)案演練。

  為嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求，本次預(yù)案演練以線上桌面推演的形式展開，大興機(jī)場(chǎng)餐飲商圈36家運(yùn)營(yíng)店面均選派代表參與演練。演練共設(shè)定了4個(gè)場(chǎng)景，包含啟動(dòng)大面積航班延誤黃色、橙色、紅色響應(yīng)機(jī)制及店面漏水情景。參演店面充分討論，結(jié)合店面特點(diǎn)，推演了信息上報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)對(duì)等流程和環(huán)節(jié)。

  演練結(jié)束后，大興分公司就演練過程中的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)店面員工進(jìn)行再培訓(xùn)。通過開展此次桌面演練，商圈員工相互學(xué)習(xí)借鑒，以練促訓(xùn)、以練代考，有效提升了現(xiàn)場(chǎng)員工的防汛保障能力及應(yīng)急處置能力。