海南航空榮獲2022年SKYTRAX“中國(guó)最佳員工服務(wù)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)

公務(wù)艙餐食測(cè)溫

原材料驗(yàn)收

餐盒裝配圖

海南航空乘務(wù)員機(jī)上清點(diǎn)、復(fù)核

餐食測(cè)溫圖

乘務(wù)員為旅客提供精致美味的機(jī)上餐食

海南航空恢復(fù)機(jī)上熱餐供應(yīng)

海南航空公務(wù)艙“桂花宴”

  中國(guó)航空新聞網(wǎng)訊：北京時(shí)間9月23日，全球航司及機(jī)場(chǎng)服務(wù)評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)SKYTRAX在英國(guó)倫敦揭曉了2022年世界航空大獎(jiǎng)，海南航空憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平蟬聯(lián)“中國(guó)最佳員工服務(wù)”獎(jiǎng)（Best Airline Staff in China），并榮獲“中國(guó)最佳客艙乘務(wù)員”獎(jiǎng)（Best Cabin Crew in China），在“全球最佳客艙乘務(wù)員”獎(jiǎng)項(xiàng)（The World’s Best Airline Crew）中世界排名第七名等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。此次獲獎(jiǎng)是SKYTRAX對(duì)海南航空客艙乘務(wù)員及地面員工杰出服務(wù)的認(rèn)可，也代表了廣大旅客對(duì)海南航空優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)的褒獎(jiǎng)。

  遼寧方大集團(tuán)董事局主席方威曾反復(fù)強(qiáng)調(diào)，服務(wù)好是海航的品牌。服務(wù)不僅要延伸，還要細(xì)致，要個(gè)性化，降本不能降服務(wù)質(zhì)量，還要提升服務(wù)水平。

  在海南航空引以為傲的服務(wù)產(chǎn)品中，機(jī)上餐食可謂是最重要一個(gè)內(nèi)容之一。在飛機(jī)上喝到了美味的椰汁,吃到了極具特色的海南雞飯,都是很多旅客認(rèn)為值得向他人推薦和今后繼續(xù)選擇海南航空的理由。海南航空的餐食也憑借極高的水準(zhǔn)斬獲過(guò)許多獎(jiǎng)項(xiàng),在中國(guó)民航2021年第一季度空中餐飲旅客滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)中獲得第一名,也曾榮獲 SKYTRAX 商務(wù)艙餐飲全球前三,CAPSE(民航旅客服務(wù)測(cè)評(píng))頒發(fā)的中國(guó)旅游獎(jiǎng)(China Travel Awards)最佳餐食獎(jiǎng)等等。

  航空食品因其特殊性，對(duì)食品安全的要求尤為嚴(yán)格，從原料選擇、初加工、熱加工、速冷、分裝、過(guò)渡冷藏，運(yùn)輸送機(jī)到最后的機(jī)上呈現(xiàn)，每個(gè)環(huán)節(jié)均有著嚴(yán)格要求，《食品安全法》和《航空食品衛(wèi)生規(guī)范》也明確了航空食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。今天我們就一起來(lái)了解海南航空餐食的“安全保衛(wèi)”步驟。

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